舟山迅速开展进口冷链食品取样排查 检测结果均为阴性！

近日，浙江诸暨、慈溪、余姚、鄞州、镇海、长兴、南湖、江北、嘉善、椒江、玉环、临海、温岭、南浔、柯桥、海宁等地发布紧急通告，发现外地报告的核酸阳性冷链食品流入。对此，12月8日，舟山市卫健部门联合市场监管部门工作人员，走进大型商超、冷库等，对进口冷链食品相关的重点环境、重点食品和重点人群进行标本取样、排查。当天共取样外环境标本45份、内环境5份、物品24份、人员16份，共计90份，检测结果均为阴性。

当天上午，新城华润万家超市的进口冷冻食品柜里放满了牛腱子肉等食物，身着全套白色防护服的舟山市疫控人员正在对环境、食品、从业人员进行标本取样。“我们主要采了冷柜把手、冰箱壁等我们平时购买物品时容易用手触摸到的地方；第二，就是一些食品的外包装；第三，进行了人员检测，就是密切接触冷冻食品的工作人员。”市疾控中心传染病防治科科长李科峰介绍。同时，执法人员对重点冷链食品的“一码三证”、扫码赋码、“浙冷链”系统数据上传等情况进行了全面检查。

随后，检查人员一行又深入水产企业、冷库等场所开展了冷链食品的专项检测工作。

据了解，舟山市卫健部门从6月份开始，对全市冷链食品相关的重点环境、重点食品和重点人群开展了新冠肺炎专项监测工作。在全市各大型批发市场、零售农贸市场、大型超市、酒店餐厅、食品生产加工企业、冷链仓储、冷链运输企业、外卖和快递企业等490家场所，共采集样本8555份，其中环境1984份、重点食品3877份、相关从业人员样本2694份，其中近半样本与境外高风险国家的进口冷链食品有关，但未发现新冠病毒核酸阳性样本。

还能否安心地采购和食用冷冻食品？这是目前很多市民最关心的问题。舟山市疾控专家表示，目前还没有在煮熟的冷冻食品中发现新冠病毒，主要风险在于流通领域。若一定要购买冷冻食品，必需全程佩戴口罩；接触冷冻食品后，双手不要随意触摸自己的口鼻，到家后及时洗手；在家里加工冷冻食品前，先将食品放在水里浸泡、冲洗，防止食品碎末飞溅，切过食品的刀具和菜板建议先消毒液擦拭、后用水冲洗，或直接热水浸泡。

（部分内容来源于舟山日报、图片来源于无限舟山客户端）