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舟山记忆丨舟山水产食品厂的前世与今生

http://zsxq.zjol.com.cn/ 来源:浙江在线 通讯员 党广菊 2017年07月27日 15:33  进入论坛  字体设置:

  舟山水产食品厂厂房(摄于1978年)

  浙江在线-舟山新区网7月27日讯(浙江在线通讯员 党广菊)上世纪九十年代初,技校一毕业,我就进入舟山水产食品厂工作,成了2000多名员工之一。

  舟山水产食品厂发端于1953年初,当时仅仅是在选点设厂。1954年初,华东地方工业局领导才将目光聚焦在了沈家门,决定在渔港西岸这片滩涂地上建立我国第一家现代化鱼粉厂。为建好这第一座现代化鱼粉厂,华东工业局抽调精兵强将,于1954年1月成立筹备处。省轻工业厅作为建设投资单位和上级主管部门,更是不遗余力地支持,厅里调来张家仁工程师担任总工,负责筹建过程中的机器设备采购。直到工厂正式投入生产运营,机械工、榨油工等一些技术工种,也是省轻工业厅从嘉兴等地选调过来的。这些精兵强将组建了“豪华”的创业人才阵容。

  包装车间(摄于1977年) 

  为什么要选择在当时的沈家门渔港附近建设现代化鱼粉厂?据说,鱼粉可以换回国家建设亟需的外汇,同时舟山背靠东海渔场有丰富的渔业资源,沈家门渔港又是世界三大渔港之一,原料采购非常方便。而选址在这片滩涂的主要原因,是那里有一座废弃的冷库。这座500吨级的小冷库是一幢平房,面积不过2000平方米。

  在那个热血燃烧的年代,大家心力一起使,所有的困难都迎刃而解。1954年8月5日,沈家门渔港西岸荒草丛生的滩涂上热火朝天,那里正在兴建我国第一家现代化鱼粉加工厂。那天是鱼粉厂核心部分动力车间破土动工的日子,年轻建设者们脸上洋溢着自豪的笑容。1955年4月,总投资300余万元的我国第一家机械化鱼粉加工厂诞生了!这就是舟山水产食品厂的前生——舟山鱼粉厂,她的诞生是舟山工业史上的一件大事,标志着一个全新的支柱产业冉冉兴起。

  实罐车间(摄于1977年) 

  1955年6月4日下午,第一批通过锅炉、蒸干机、粉碎机等设备加工的200吨鱼粉满载着鱼粉厂全体员工的深情,经厂区码头运往上海港,再由上海港转运至捷克斯洛伐克。据资料反映,当年利用近洋涨网的小鱼小虾和鱼内脏等下脚料加工生产了鱼粉2700吨,全部出口苏联和东欧各国。其中值得一提的是,从1956年起,鱼粉厂与浙江制药厂合作,从带鱼鳞(带鱼白)中提炼咖啡因原料获得成功,用于制造常用药品阿司匹林。物尽其用,变废为宝,鱼粉厂在医药领域探索,正是从这些下角料中开始发韧,为以后在制药领域大展鸿图埋下了伏笔。1955年到1957年,舟山鱼粉厂共生产鱼粉8944吨,为国家提供积累138万元,基本收回了建厂投资。

  1957年上半年,省轻工业厅决定大力发展全省罐头加工业,舟山鱼粉厂成为国家投资的重点。1958年4月起,全国规模最大的水产罐头生产车间开始建设。也是在这一年,舟山鱼粉厂改名为地方国营舟山水产食品厂,工厂的生产重点从单一的鱼粉生产向以水产食品加工为主、鱼粉生产为辅转变。这是舟山水产食品厂发展历史上一次至关重要的转型。

  鱼肝油车间(摄于1977年) 

  到1985年,舟山水产食品厂产品涵盖增加到水产、肉类、水果、蔬菜和家禽5大类,共107个品种,年产量突破万吨大关,成为全国150家重点罐头生产企业之一。产品质量也是一流,从1966年到1984年,舟山水产食品厂连续19年保持出口罐头合格率在99%以上的全国同行最高纪录,产品畅销日、美、英、德、法、前苏联等50多个国家和地区。

  这些历史,我当时听了很受鼓舞。我知道技校的张校长已临危受命调任我们厂任厂长,厂里为了扭亏增盈,决定放手一搏,放弃食品罐头生产,实行产品结构转轨,集中力量重点投向海洋药物开发,首打1986年研发成功、用于心脑血管疾病治疗的“多烯康胶丸”这张大牌。凭借多烯康的绝地反击,厂里终于摘掉亏损帽子。

  产品检验(摄于1977年) 

  1993年4月,厂里爆出要进行经营机制改革,就在那年,厂里组建为舟山海力生(集团)总公司,同时我也被分流下岗了。1996年舟山海力生(集团)总公司正式改组为浙江海力生集团有限公司,并在随后的几年转制为民营,我也拥有了一点点公司股份,虽然看起来不多,但毕竟说明我还是公司的一员。1999年,海力生医药有限公司成立,我又开始上班,生活变得充实起来……

  如今我已离开公司许久,但每每走过熟悉的沈家门食品厂路,看到路旁的海力生食堂以及后面一大批的职工老公寓,往事仿佛墨水滴落在水里一样,蔓延开来,各种念头一齐涌入脑海,感叹万分。

编辑: 滕蓉
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