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如何让海鲜更快更好地“游”上餐桌?舟山人有高招

http://zsxq.zjol.com.cn/ 来源:舟山日报  2017年08月22日 11:08  进入论坛  字体设置:

  8月21日下午,以“舟山海产,顺丰领鲜”为主题的舟山海产寄递行业解决方案发布会在舟山国际水产城举行。发布会现场,舟山顺丰速运有限公司对外发布了《海产行业寄递解决方案》,为舟山海鲜寄递提供了更加快捷安全的物流解决方法,让舟山海鲜能够更快更好地“游”上百姓餐桌。

  去年,舟山市渔业总产量达190万吨,总产值148亿元,渔业经济总产出470亿元。生产离不开销售,销售离不开物流,渔业要真正成为富民惠民的支柱产业,离不开电子商务发展的潮流。2016年,舟山市实现网络零售额21亿元,今年1月至7月,全市实现网络零售额18.7亿元,比去年同期翻了一倍,增幅位居全省第一,海鲜电商产品成为其中绝对的“主角”。

  “要保证一只舟山梭子蟹从东海大洋里活着到消费者的厨房,就必须保证梭子蟹从捕捞、加工、运输到末端配送的每一个环节都要精准把控、争分夺秒。”舟山顺丰速运公司相关部门负责人详细介绍了《海产行业寄递解决方案》,针对舟山市提出了“五攻高强”的“领鲜”秘诀:从“异”、“快”、“广”、“鲜”、“优”五个方面发动攻势,直击舟山海产行业寄递痛点,全方位保障海产锁“鲜”。

  该负责人介绍,针对舟山不同类型的海鲜水产和不同的销售方式,“顺丰”制定了产地直发模式和仓干配模式两种具有差异性的运输模式,还采取定制化的海产专业包装设计,以食品级的包装材料、精准的温度保证,实现精准锁“鲜”。“顺丰”还通过全程监控、线路优化等,提供了更广的寄递范围,以生鲜速配产品寄递为例,舟山始发达到188条线路。

  发布会上,舟山顺丰速运有限公司还与舟山国际水产城签订了《舟山海鲜发展深度合作框架协议》,双方将发挥在资源、服务、技术等方面的优势,实施“互联网+海产+物流”的强强合作,打造跨行业、跨类目的海产品现代物流配送平台。

  双方的深度合作,将突破舟山海产行业物流配送的瓶颈,进一步提升舟山海产品质量,拓展舟山海产品销售范围,促进舟山海产品贸易发展和增效增收。同时,也将带动舟山海洋经济和海岛旅游等相关产业的发展,促进舟山同全国各大海鲜主产区的交叉交流,加快电商提速,助力舟山群岛新区和浙江自由贸易试验区建设。

编辑: 夏艺瑄
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