浙江在线-舟山新区网1月16日讯(浙江在线编辑 滕蓉) 距离过年还有一个月，马大嫂们早早开始置备起了年货。鸡鸭鱼肉、春联福字……当然，也少不了各种“海味”零食。
鱿鱼丝、烤鱿鱼、烤鱼片、虾干、生熟虾皮……小编光听听这些零嘴的名字，都觉得鲜味从字眼里透出来了。“海味”零食，哪件是你的最爱呢？
虾干
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虾干是舟山人过年必备的海味，用新鲜活虾直接晒干而成，有些小虾米晒干后，则称为虾皮。
这保留了大海和阳光味道的虾干，不仅可以当小零食，还能烹饪煮粥。
鱿鱼丝
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鱿鱼丝总让人停不下嘴。入口有丝丝甜味，嚼起来柔韧且鲜美，不知不觉，一整包鱿鱼丝就被“消灭”个精光。
鱼片
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新鲜剥皮鱼肉为原料烘烤制成的鱼片一直是小编的心头好。在80年代，六横岛上就有鱼片加工厂，每次渔船来的时候，剥皮鱼就会被运到冷库被剥去鱼皮，最终加工成充满海洋味道的鱼片。
| 编辑: 姚弘 |
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