舟山人的节日餐桌上,海鲜绝对是少不了的。国庆假期市场上的水产品价格成为市民关注的焦点。
据了解,由于近几天大风使渔船滞留港内,作为“节日宠儿”的梭子蟹货量减少,价格开始走高,部分鱼类的价格也有小幅上涨。
部分鱼类价格小幅上涨
记者在新城多家菜场对比价格发现,梅鱼的价格总体在每公斤30到34元左右,而个头稍大一点的,价格则在60元左右,与往常相比有一定上升。“毕竟国庆不是年关,海鲜价格不太会上涨。”绿岛菜场相关负责人告诉记者,不过目前市民比较爱吃的带鱼价格有所上升,每公斤价格一般在30元到50元不等。除去鱼类,红虾的价格目前基本为每公斤50元左右,与平时相差不多。
据了解,从批发价格上来看,规格在200克到350克之间的带鱼略有涨价,由每公斤24元涨至30元,而其他冰鲜鱼类中,涨幅最大的是规格100克到150克左右的小黄鱼,每公斤批发价由60元涨至70元。另外,梅鱼的统购批发价也由每公斤16元涨至20元。批发价的上涨导致这几类海鲜市场价格会有所上涨。
梭子蟹量少影响价格
“你一周前来买的话,梭子蟹价格一般在每斤四五十元,但是现在价格要涨到六七十元啦。”新城老碶菜场一位梭子蟹摊主告诉记者。然而,此次梭子蟹价格上涨的主要原因似乎并不是节日效应。
记者在多家菜场发现,摊主们一致反映节前梭子蟹进货价格有所升高,而货量也变少了。“现在梭子蟹进货量明显少了,一些码头的梭子蟹进货价格要30多元一斤。”一位菜场水产经营者说。
记者从绿岛菜场相关负责人处了解到,菜场内大多数的水产经营户近期一直在减少梭子蟹的进货量。“梭子蟹批发价格走高,许多摊主不愿意进货,目前菜场内的梭子蟹存货已经所剩无几。”绿岛菜场市场管理办公室相关负责人说。
价格上涨只是暂时
“目前梭子蟹和部分鱼类价格上涨主要是由于大风影响。”舟山国际水产城相关负责人告诉记者,“许多渔船近日选择回港避风,作业量减少了,水产品的价格有所升高。”
据了解,9月份,共有3400多艘渔船到舟山国际水产城停靠投售,累计交易各类水产品8.9万吨,其中梭子蟹4.8万吨,其他冰鲜鱼类4.1万吨。不过,由于近期大风的影响,不少渔船选择了回港避风,部分水产品价格开始上升。据了解,目前梭子蟹的统购批发价已经由平时的每公斤34元直接涨至60元,致使近几日的梭子蟹市场零售价开始走高。
不过,该负责人告诉记者,目前的价格上涨只是暂时的,毕竟大风过后,渔船重新开始作业,梭子蟹货量增大,价格自然会往回落,届时其他价格上涨的水产品也会逐渐回归往日价格。